MENÚ 1
APERITIVOS
Surtido de Ibéricos
Tabla de Quesos
Croquetas de Jamón Ibérico
Gambita Frita
Cada 2 personas
PLATO PRINCIPAL
Carrillera Ibérica confitada al Vino Tinto con Puré de Patata
Trufada y Crujiente de Boniato
o
Arroces
A elegir cuando se contrata
POSTRE
Tarta 3 Chocolates
BODEGA
Vinos Nobles Españoles, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral
Cafés e Infusiones
Precio por persona: 39 € (IVA incluido)
Para todos los comensales se deberá elegir la opción de carne o pescado o para todos arroz.
MENÚ 2
APERITIVOS
Surtido de Ibéricos
Tomates con Salazones Alicantinos
Croquetas de Jamón Ibérico
Gamba Blanca Hervida
Cada 2 personas
PLATO PRINCIPAL
Solomillo de Lechón con Tatin de Manzana, Salsa Boletus y
Crujiente de Chirivía
o
Arroces
A elegir cuando se contrata
POSTRE
Tarta de Chocolate con Infusión de Té
BODEGA
Vinos Nobles Españoles, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral
Cafés e Infusiones
Precio por persona: 42 € (IVA incluido)
MENÚ 3
APERITIVOS
Jamón Ibérico y Queso de Oveja
Buñuelos de Bacalao con Salsa Tártara
Cigalitas Salteadas con Ajetes y Cayena
Ensalada Templada con Queso de Cabra Caramelizado, Chips de Bacon y Yuca
Cada 2 personas
PLATO PRINCIPAL
Solomillo de Ternera o Chuletón o Pierna de Cordero
con Timbal de Patata y Brocheta de Verduritas
o
Caldero de Bogavante
A elegir cuando se contrata
POSTRE
Tarta de Limón al toque de Turrón de Xixona
BODEGA
Vinos Nobles Españoles, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral, Sidra y Cava Brut
Cafés e Infusiones
Precio por persona: 52 € (IVA incluido)
MENÚ INFANTIL (Hasta 10 años)
Jamón y Queso
Croquetas de Jamón y Rabas de Calamar
Pechuga Empanada con Patatas o Arroz A Banda
Tarta
Precio por persona: 20 € (IVA incluido)